GWも今日で終わりですねっ 皆さん、楽しいGWを過ごせましたでしょうか？
さて、最近ここもご無沙汰になっていましたが、（すみませんっ）
今日は皆さんに新しいメニューのご紹介です♪
５月８日（火）から、３Fのディナーに、オージービーフのステーキが登場します！
やはり、ブルービラボンと言えば、オージービーフですよね♪
きっと、そのボリュームに皆さん驚かれると思います！！！
一度お試しください☆
………………………………………………………………………………………………………………………
ブルービラボン定番のコース料理である「オリジナルコース」ですが、
５月２日（水）からメニューの内容が少し新しくなります♪
デザートを含めて計７品だったのが、１品追加されて８品になり、
メイン（肉・シーフード）料理も新メニューが大幅に追加されました！
特に、今回新しく追加となった「有機野菜を使った手作りスープおこげ」は、
シェフ自らが手作りしたおこげを、お酢と胡椒の効いたスープでいただく
とってもヘルシーな一品となっております☆
また、近々、ディナー料理にも登場予定（！）の、オージービーフを使った
料理もコース料理に新登場です！
メイン料理が、お肉とシーフードから１品ずつ選択出来る、とても
お得なコース料理となっておりますので、是非お楽しみください☆（要予約）
******************************************************************************
☆HPのパーティー・コンパプランページでの詳細はこちら♪♪
さくらが満開のこの季節にぴったりの限定ワインのご紹介です☆
オーストラリアで限定生産の珍しいワインが入荷致しました！
『ウッドブロック さくら シラーズ』 ７７７０円
熟したベリー、コーヒービーンズやバニラの香りがする
とってもジューシーで飲み易い赤ワインです♪
まろやかなタンニンと、とがりのない酸、ローズヒップや苺のような
フレーバーも混じっていて、口当たりが本当に良いんです。
味も申し分ないですが、何と言っても、ボトルのラベルが桜の模様で
とっても可愛いです！！！
入荷本数が本当に少なく、貴重な赤ワインとなっておりますので
是非お早めに！！！
ぽかぽか春らしい気候になってきましたね♪
ブルービラボンでは、そんな春にぴったりの「春のおすすめ」メニューが
登場します！！
今回のおすすめは、タティアラのロゼワインと、さくらのケーキです。
明日３月９日から４月３０日までの期間限定で、１F・３Fにてご提供します。
ケーキはセットは１７時までですが、１７時以降は単品でご注文いただけますので
お食事のあとのデザートとしてもお楽しみいただけますよ♪
☆HPのイベントページでの詳細はこちら♪♪
歓送迎会におすすめの春のコースが新登場です♪
今回の特別コースは、２名様から予約無しでご利用いただけるコースとなっております。歓迎会や送迎会にぴったりのコースなので、団体のお客様のご利用もお待ちしております。
ブルービラボンでは、シーズン毎に新しいコース料理をご紹介していきますので是非お楽しみに！
☆HPのパーティー・コンパプランページでの詳細はこちら♪♪
２月２５日（土）に朝日放送の「おはよう朝日 土曜日です」にて、
以前このブログでご紹介させていただいた
「泉州玉葱のローストやわらか豚肉包み」が紹介されました♪
実は、撮影の収録は放送日の4日前（21日）にあったんですよ。
（↓こんな感じで）
芸人さん2人と当店の料理長がやり取りする中で、思ったこと：
「あれ？料理長ってこんなに饒舌だったかな？」
しかも、実際の放送ではカットされてましたが（笑）収録中に料理のコンセプトを訊かれ、
「世界征服」と言ってましたよ、うちの料理長•••
そして芸人さんに「二人とも（相方さんと料理長）アホ？？？」と突っ込まれてました。
ま、そんな料理長がグランプリを取ったこのタマネギのロースト、是非お試しください♫（笑）
「泉州玉葱のローストやわらか豚肉包み」について詳しくはこちらから。
朝日放送「おはよう朝日 土曜日です」の放送内容について詳しくはこちらから。
こんにちは、トーマスと申します、４月に日本に来ました。
日本語学校に通っていますが、まだまだ不慣れな所もあるから皆様とブルービラボンでお話して勉強していきたいです。
私はバスケットが得意ですし、日本食や中華料理も大好きです。
母国と日本の文化の違いを感じ、日本の凄い所を学んで行きます。
ブルービラボンでお食事しながら、お茶しながら、私とお話しませんか？
フェイスブックもしているので、一緒の写真も撮りたいです♪ご来店をおまちしています☆彡
☆ ２月の２１日（火）から、１Fのケーキが新しくなります♪
（※３Fの昼は土日祝のみオープンなので、２５日からになります！）
少し春らしい、「いちごのクリームケーキ」と「アップルパイ」が登場です。
１１：００〜１７：００の間は、１２種類のドリンクからお選びいただける
お得なケーキセットもご提供していますので、是非お買い物の帰りに、または
近くにお立ち寄りの際にご賞味ください！
また、来月からは、新しく「春のおすすめケーキ」等も発売予定ですので
お楽しみに☆
☆ 2月の15日（水）から１Fと３Fのランチに新しいメニューが増えます♪
大人気のジェノベーゼパスタのランチに、新しく週替わりのパスタランチが加わります！
また、しっかりご飯が食べたい人におすすめの「週替わりランチ」や、
パスタ以外の麺類を食べたい人には、週替わりで「ヌードルランチ」として１Fで新しく登場です♪
１Fランチは、平日と土日祝の11:00から15:00（ラストオーダー14:30）で、
３Fランチは、土日祝のみの11:00から15:00（ラストオーダー14:30）でご提供しています。
１Fと３Fでは、少しランチの内容も変えていますので、どちらを選ぶかは、
その日の気分でどうぞ♪ ちなみに、どれも美味しいですよ！！
１月１５日にご紹介致しました、当ブルービラボン料理長が初代グランプリとなった、食の都・大阪グランプリの第２回が始まりました。
ブルービラボンでは、その際にグランプリとなったお料理、「泉州玉葱のローストやわらか豚肉包み（１２００円）」を２月２４日から３月１１日の期間限定で、皆様にご提供することとなりました！！
「食の都・大阪グランプリ」に関して、詳しくは下記をご覧下さい。
・デリス レストランウィーク 2012 @食の都・大阪 (PDF)
是非覇者となった、ブルービラボン料理長の自慢のお料理を、この機会にご賞味下さい♪